Наверняка, вы знаете, что кабачки вполне успешно развиваются и растут в условиях открытого грунта. Однако некоторые дачники все же практикуют выращивание кабачков в теплице. Главным преимуществом такого способа является возможность существенно увеличить урожай количественно и собирать его значительно раньше, чем на обычных грядках. Несмотря на то, что кабачки считаются агрокультурой неприхотливой, некоторые нюансы их выращивания все равно существуют. О них – в нашей сегодняшней статье.
Если у вас есть опыт выращивания кабачков, то вы уже знаете, как легко они растут в открытом грунте. Сложностей в уходе за ними практически нет, поэтому, на первый взгляд, совсем нет смысла обустраивать для них грядки в поликарбонатной теплице. Однако некоторые преимущества все-таки отметить можно, и о главном мы уже рассказали. Действительно, кабачки в парниках созревают значительно раньше, при этом сам урожай в количественном выражении гораздо более впечатляющий. А это значит, что можно выращивать овощи в промышленном масштабе и заниматься последующей продажей плодов.
Отмечают агрономы и еще один плюс. Оказывается, вкус тепличных кабачков чуть более нежный и мягкий. Это может показаться незначительным достоинством, однако для гурманов именно вкусовые показатели являются определяющими.
Ответ на вопрос, как получить хороший урожай кабачков, таится уже на подготовительном к сезону этапе. От того, какие сорта вы будете выбирать для посева, во многом зависит потенциал будущих растений. С учетом ограниченного пространства в арочной или прямостенной теплице, а также недостаточного доступа опыляющих насекомых лучше всего выращивать кустовые гибриды компактным размеров.
Для условий закрытого грунта идеальный вариант – гибриды F1. Также есть смысл в теплице выращивать раннеспелые сорта, чтобы раньше получить первый урожай.
Среди самых востребованных кабачков можно выделить следующие:
Кабачки не очень прихотливы, когда дело касается грунта. Однако для получения не просто хорошего, а отличного урожая, все-таки следует позаботиться о почве. В идеале – легкий и рыхлый грунт, которому свойственна нейтральная или легкощелочная реакция. Чтобы дополнительно удобрить почву, можно внести в нее золу, либо какие-либо минеральные удобрения.
Не все начинающие дачники знают, как выращивать кабачки в теплице – через рассаду или посеяв семена сразу в грунт. Точного ответа на вопрос нет, т.к. использовать можно оба способа. Однако для более точного контроля за всхожестью, удобнее все-таки готовить рассаду.
По срокам посадки четкого графика нет. Все зависит от того, когда теплица будет запускаться. Например, можно посеять семена на рассаду в конце февраля и уже в апреле снять первый урожай. Но, как правило, в теплицу на юге страны высаживают кабачки в середине апреля, в Сибири – 15-20 мая, а в Московской области – 5-10 мая. Исходя из этого, строится и график посева семян на рассаду.
Сеять кабачки лучше в отдельные емкости, т.к. пересадку они переносят не всегда удачно. Увлажнять грунт желательно заранее, за несколько часов до посадки, а в идеале – и вовсе за день до посева. Отобранные семена углубляются в грунт на 1,5-2,5 см, присыпаются небольшим слоем земли. После легкого увлажнения грунта, емкости нужно накрыть пленкой или стеклом.
Как правило, семена прорастают в емкостях уже на 3-5 день после посева. При этом рекомендуется оставлять только визуально крепкие ростки, а остальные – аккуратно срезать. Последующий уход за рассадой достаточно стандартный, и требует соблюдения температурного режима, регулярности полива.
Чтобы семена активно прорастали, им требуется тепло. Температуру следует держать в пределах +26…+28 градусов, поэтому после посева емкости накрывают пленкой или стеклом. В дальнейшем температурный режим выстраивается в зависимости от погодных условий. Если в солнечные дни – это в районе +26…+28, то в пасмурные – около +18 градусов.
Что касается полива, то главное – аккуратно орошать грунт, когда он будет подсыхать. При этом большой влажности допускать нельзя, иначе может образоваться жесткая корочка, которая ограничит поступление кислорода к корням.
Пересадка рассады в теплицу из поликарбоната – момент ответственный. Важно сформировать лунки таким образом, чтобы растениям было комфортно в уже подросшем состоянии. Базовые правила посадки кабачков в теплице предусматривают расстояние между соседними лунками в 70-80 см. Между рядами достаточно выдержать шаг в 80-150 см.
Грунт перед высадкой рассады нужно удобрить минеральными веществами, например, нитрофоской. Некоторые агрономы также считают полезным мульчирование почвы – по их мнению, так растения быстрее растут и дают плоды.
Рассаду при высадке нужно углублять на 5 см, присыпая землей до первых листочков и утрамбовывая. Затем пикированные кустики нужно полить, но не обильно. Иногда дачники дополнительно накрывают грядки пленкой, оставляя отверстия на каждую лунку, через которые осуществляется полив.
Как правило, уход за кабачками в теплице не требует особых усилий, так как культура неприхотлива. Главное – создать комфортный микроклимат, следя за температурой и влажностью. Для этого достаточно вовремя поливать растения и регулярно проветривать теплицу. Последнее особенно важно, потому что кабачки плохо растут в душных условиях. К тому же, проветривание способствует опылению кустов. Чтобы активнее привлекать насекомых, растения можно опрыскивать обычным сахарным раствором. Идеальная температура – около +24…+25 градусов днем, и в районе +18 градусов ночью. Влажность желательно поддерживать на уровне 60-70%.
Как и большинство агрокультур, кабачки следует поливать теплой водой, чтобы не вызвать стресс у кустов. При этом важен обильный полив, особенно при появлении первых завязей. На один куст должно уходить по 4 литра воды.
Что касается подкормки, то кабачки в них не нуждаются. Внесение питательных веществ приводит к большому разрастанию зелени, а это препятствует формированию плодов.
Еще важный момент ухода за кабачки – это непосредственно сбор урожая. Овощи нужно снимать достаточно часто, не ожидая их перерастания. Во-первых, так сами плоды будут более вкусными и нежными. Во-вторых, это способствует появлению новых плодов. Крайне важно снимать овощи аккуратно, не повреждая стебли, т.к. они тяжело и долго восстанавливаются.
Зная базовые правила того, как растить кабачки в теплице, можно добиться большого и качественного с точки зрения вкусовых характеристик урожая. В этом случае преимущества выращивания культуры в закрытом грунте значительно перевешивают привычное выращивание на открытых грядках.